栗の花には独特の香りがあり、初夏の開花の時期になると、どこからともなくその香りが漂ってきます。

栗は自家受粉が難しいので「桃栗3年、柿8年」と言われるように、栗は実ができるまでに少なくとも3年ほどはかかるのでゆっくり育てる樹木です。