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埼玉県さいたま市、 農場のあるこちらでは先程ザッーと雨が降りました。
最近では気象が予想つかぬこともありますが、なんとなく夏が近づいていることを感じます。
そしてこの花の開花もまた夏が近いことを思わせます。
「フェイジョア」
フェイジョアは、フトモモ科の常緑果樹。丸い葉で、葉の裏面が銀色なのが魅力的です。
フェイジョアの開花時期は5～6月です。厚みのある1枚1枚の花びらは内側に巻き込むように咲き、雄しべはブラシ状に多数あります。 フトモモ科の花の特徴ですね。
このフェイジョア、花が甘みがあるエディブルフラワーだそう！
食してみますか？
食べすぎると実がならないのでご注意を！
